佑盈的產品

民以食為天,古早以食飽足,而現代人又以色、相、味俱全之食而足矣。

100%純粹香辛料

生長於大自然的香辛料,吸取日月精華,從大地上吸取養分,從雨水中得到灌溉,得到天地之間的眷顧,才能成長茁壯。

 

佑盈食品公司從世界各地進口各式香料,無農藥/無重金屬殘留,是我們替台灣人民做的保障。

 

本公司使用100%的香料進行低溫研磨,並無添加任何其他產品。

 

進口來源:印度,印尼,日本,中東,德國,義大利,中國,英國…等等。

 

  • 1872億美金是全世界2021年香料交易的金額
  • 全世界每天交易的的香料有15000噸!
  • 在中世紀,黑胡椒更可以被當作貨幣使用,是極其珍貴的材料

調味粉/風味灑粉/醃漬粉

使用純天然,嚴格篩檢的食品素材,搭配創新的開發技術,製造出讓業者安心使用,美味可口的產品。

  • 符合國際HACCP及ISO22000
  • 客製化產品
  • 提供樣品

香精/香料

擁有天然萃取香精是濃縮萃取天然草本植物,以天然的分子,口味帶給產品更天然的風味。

合成香精來自於本公司的調香師,經過不斷反覆測試,使用有機分子,製造出更加穩定的香氣,目前已被廣泛應用於鹹式/甜式食品 。

 

  • 濃縮比例約為1:1000
  • 具有耐高溫,不易變質等特性
  • 著重於氣味的層次感

食品添加劑

使業者能夠更穩定的製造出優良的食品,使用食品添加劑能夠安定品質,防止氧化,促進發酵,增加營養….等等。

食品添加物全部都由公司品管人員層層把管,以最嚴謹的態度去掌控。

  • 具有食品添加物執照
  • 清楚明白的使用說明
  • 與業者溝通,推薦最適合的產品

腸衣

起源於文明發展初期,人類為了保存食物發現可以使用動物臟器為容器,這也是腸衣的發展與開始。

至現代科技水準上升,業者普遍使用人工腸衣去取代天然腸衣,其原因為提升工作效率,口徑不一,天然瑕疵等

穩定的腸衣品質,更能使工廠能夠充分發揮產能以降低生產的成本,製造出品質優良穩定的產品給消費者

  • 天然腸衣
  • 膠原蛋白腸衣
  • 塑膠腸衣
  • 纖維素腸衣